خرید روغن شحم گاو بدون بو | قیمت 1000 گرم

روغن شحم گاوی یک نوع روغن حیوانی است که از شحم گاو استخراج می‌شود. این روغن از چربی‌های موجود در شحم گاو به دست می‌آید و به عنوان یک روغن حیوانی بی نظیر در آشپزی و تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود. بهره گیری از روغن شحم گاوی به غذاها طعم و ترکیباتی خاص می‌دهد و در تهیه غذاهای مختلف مانند: خورشت، قلیه، سوپ، کباب، و کاربردهای دیگر در آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

 این روغن دارای مزه و بوی خاصی است که به برخی از غذاها عطر و طعم خوبی می‌بخشد. از همین رو در بسیاری از کشورها برای تهیه غذا های سنتی و لذیذ از روغن شحم استفاده می کنند و لذا افرادی که بدنبال سرو غذا های ارگانیک هستند، یکی از انتخاب هایشان غذا های سنتی است که با روغن شحم گاو تهیه شده است.

روغن شحم گاو بهتره یا دنبه ؟

روغن شحم گاو بهتره یا دنبه؟ این سوالی است که ذهن اکثر افرادی را که به سمت روغن های گیاهی رو آورده اند، مشغول به خود کرده است. در پاسخ به این پرسش همه گیر باید بگوییم که هردوی این روغن ها عالی و درجه یک است و هیچ کدام تفاوتی با دیگری ندارد مگر در بحث تولید انرژی.  که روغن دنبه انرژی بیشتری را در بدن تولید و برای افرادی که فعالیت های انرژی زا می کنند، بسیار مناسب و مفید است.

هردوی این روغن ها برای افراد بالای 50 سال توصیه می شود که کمتر استفاده شود زیرا چربی بدن را بالا برده و ممکن است برای قلب این افراد مشکلاتی بوجود بیاورد. اما برای جوانان و نوجوانان بهترین روغن هایی هستند که توصیه می شود استفاده کنند.

روش تشخیص روغن شحم گاو اصل

روش تشخیص روغن شحم گاو اصل مانند تشخیص نوره اصل از تقلبی، قلقی دارد که اگر آن را فرا بگیرید، دیگر هیچ گاه فریب افراد سودجو را نخواهید خورد. به این شکل که رنگ روغن شحم خالص بیرنگ و در واقع سفید رنگ است اما رنگ روغن حیوانی زرد رنگ است. البته در زمان کنونی به دلیل اضافه کردن زردچوبه، زعفران، پیاز سیب در زمان آماده شدن، رنگ این روغن به زرد هم میل پیدا می کند.

اما دقت کنید هرگز بوی تند روغن حیوانی را نمی دهد. روش تشخیص دیگر روغن اصل، این است که بعد از پخت و پز، وقتی غذا سرد شد، در عرض 5 دقیقه روغن می بندد و شما به هنگام خوردن، احساس ماسیدگی در دهانتان حس می کنید که این نشانه اصلی است که به درست تشخیص دادن شما کمک می کند.

خواص شگفت انگیز شامپو سبغ 100 درصد گیاهی | خرید عمده

خواص روغن شحم گاو در طب اسلامی

خواص روغن شحم گاو در طب اسلامی به این صورت است که هرکس یک لقمه از آن را بخورد، به همان میزان بیماری از بدنش خارج می شود. از دیگر خواص این محصول به موارد زیر می توان توجه نمود:

• این روغن هرگز مانند روغن های پالم دار در رگ ها رسوب نمی کند
• به این ترتیب مانع از افزایش چربی در سلول های خونی می گردد.
• و بالعکس با ساختاری که دارد، سبب باز شدن عروقی که حاوی چربی های چسبیده به دیواره هستند، می شود.
• انرژی بسیار زیادی را با خوردن این روغن می توانید وارد بدن خود نمایید.
• سیستم ایمنی بدن به شکل خیلی زیاد تقویت می شود.
• به رشد و پر شدن استخوان ها و جلوگیری از پوکی شان کمک شایانی می کند.
• اگر آن را در آب قرار دهید به آسانی حل میشود.
• برای آب شدن روی شعله گاز نیازی به حرارت فراوان ندارد.

خرید روغن شحم گاو در مشهد

روغن شحم که از چربی دور قلوه گاه گاو تهیه می شود یکی از بهترین روغن هایی هست که در طب سنتی برای استفاده آن تاکید فراوان شده است. این محصول بصورت جامد بوده و در هنگام استفاده باید شعله کم باشد تا روغن سریع بخار نشود.

برای استفاده بهتر این محصول پیشنهاد می شود همزمان از روغن ارد کنجد هم در کنار این روغن بهره گرفت تا از ماسیدگی روغن شحم جلوگیری شود. برای خرید روغن شحم گاو در مشهد می توان همین حالا با کارشناس فروش مجموعه رها ارگانیک تماس بگیرید و این محصول بی نظیر و طبیعی را بصورت عمده و خرده سفارش دهید.

اهمیت روغن شحم گاو در روایات

برای دانستن اهمیت روغن شحم گاو در روایات باید اول بدانید که این روغن ازکئام قسمت گاو تهیه می شود؟ این روغن از چربی دور قلوه گاه گاو که به هنگام کشتار گاو، هر روز صبح در کشتارگاه توسط قصاب جدا شده و در اختیار تولید کنندگان این محصول قرار می گیرد. علت استقبال از روغن شحم، وجود منابع روایی است که سندیت این روغن را تایید کرده است.

از جمله به نقل از حضرت علی علیه السلام: هرکسی به هرمیزانی روغن شحم گاو را بخورد، به همان مقدار بیماری از بدن او از بین می رود. پس اگر کسی با این دیدگاه از این روغن استفاده کند، بیماری های بدنش را می تواند نابود کرده و سلامتی را جایگزین آن نماید. اهمیت روغن شحم گاو در روایات مانند اهمیت سرمه اثمد است که آن همه مورد تاکید قرار گرفته است.

طرز تهیه روغن شحم گاو

برای تهیه روغن شحم گاو، شما به شحم گاوی خام و تازه نیاز دارید. در زیر، یک روش ساده برای تهیه این روغن را آورده‌ام:

مواد مورد نیاز:

– شحم گاوی تازه و خام

– یک قابلمه بزرگ

– آب

مراحل تهیه:

1. شحم گاوی را برش دهید: ابتدا شحم گاوی را به قطعات کوچک تر ببرید تا بهتر بتوانید آن را ذوب کنید.

2. شحم را ذوب کنید: قابلمه را روی حرارت ملایم گذاشته و شحم گاوی خرد شده را به آرامی ذوب کنید. به هیچ عنوان از حرارت زیاد استفاده نکنید و توجه کنید که شحم باید به آرامی ذوب شود تا از سوختن جلوگیری کنید.

3. فیلتر کردن روغن: بعد از ذوب شدن کامل شحم، آن را از قابلمه جدا کنید. برای فیلتر کردن روغن از یک صافی نازک یا پارچه یا کاغذ فیلتر کره استفاده کنید و روغن را به داخل یک ظرف مناسب ریخته و به آرامی آن را فیلتر کنید تا ذرات ناخواسته جدا شود.

4. خنک شدن و ذخیره: پس از فیلتر کردن، روغن شحم گاوی را در دمای اتاق خنک کنید. سپس آن را در یک ظرف مناسب برای ذخیره‌سازی قرار دهید. بهتر است روغن را در یک محیط خنک و تاریک نگه دارید تا از خراب شدن زودرس جلوگیری شود.

روغن شحم گاوی می‌تواند در تهیه غذاهای سنتی بسیار مفید باشد و به آنها عطر و طعم ویژه‌ای بدهد.

نحوه استفاده از روغن شحم گاو برای آشپزی

استفاده از روغن شحم گاو در آشپزی به غذاهای خاصی عطر و طعم خوبی می‌دهد و در بسیاری از غذاهای سنتی به کار می‌رود.

 در زیر، نحوه استفاده از روغن شحم گاوی در آشپزی را توضیح داده‌ایم:

1. تهیه غذاها با روغن شحم گاوی:

   – سرخ کردن: روغن شحم گاوی می‌تواند به عنوان روغنی مناسب برای سرخ کردن مواد مختلف مانند: سیب‌زمینی، پیاز، و سبزیجات در … استفاده کرد و به غذا ها طعم و عطر خاصی داد. اما باید توجه داشت که استفاده از روغن شحم گاو جهت سرخ کردن، حتما با شعله کم و یا ملایم صورت گیرد. زیرا شعله زیاد سبب بخار سریع روغن می شود.

   – خورشت: در برخی از خورشت‌های، مانند خورشت قیمه، خورشت قورمه سبزی، خورشت کرفس و دیگر خورشت ها می توان از روغن شحم گاوی به عنوان روغن اصلی برای پخت و پز استفاده کرد.

   – کباب: در تهیه کباب‌های مختلف، روغن شحم گاوی به عنوان یک ماده چربی محلی استفاده می‌شود تا به گوشت طعم و طراوت بدهد.

قیمت هر کیلو شحم گاو

قیمت هر کیلو شحم گاو به عوامل متعددی بستگی دارد و برای اطلاع از قیمت روز این محصول باید با واحد فروش ما تماس حاصل فرمایید. این محصول در بسته بندی های ۶۵۰ گرمی، ۱ کیلویی و حلب ۲۰ کیلویی عرضه می گردد. قیمت هر کیلو روغن شحم در حلب ۲۰ کیلویی بخاطر اینکه بصورت فله عرضه می شود ارزان تر از بسته بندی هایی دیگر می باشد.

عوارض پودر نوره 500 گرمی چیست؟ | قیمت عمده

لذا بسیاری از مصرف کنندگان ترجیح می دهند تا این محصول را بصورت حلب ۲۰ کیلویی تهیه کنند. جالب است بدانید که در روایات تاکید بسیاری برای استفاده روغن شحم شده است و به میزانی که از روغن شحم استفاده می‌کنید به همان میزان چربی‌های مضر تجزیه شده و از بدن خارج می‌شود و بدین طریق سبب کاهش وزن، رفع یبوست و پایین آمدن چربی خون شده و فرد سالم‌تر و شاداب‌تر می‌شود.

نحوه نگهداری روغن شحم گاو

برای نگهداری بهینه روغن شحم گاو و جلوگیری از خراب شدن آن، می‌توانید این نکات را رعایت کنید:

1. محیط نگهداری: روغن شحم گاوی را در یک ظرف یا بطری تمیز و تر و خشک نگه دارید. ظرفی که برای نگهداری از روغن استفاده می‌کنید، باید بسته بندی محکم و ضد نور باشد تا از تماس با هوا و نور مستقیم جلوگیری شود.

2. محیط نگهداری در دمای مناسب: روغن شحم گاوی را در دمای خنک و پایین نگه دارید. دمای اتاق معمولاً مناسب است. اگر دمای محیط بسیار گرم است، ممکن است روغن شحم گاو ذوب شود، بنابراین در این صورت در یخچال نگهداری کنید.

3. محافظت از نور: روغن شحم گاو حساس به نور مستقیم خورشید و نور محیطی است. بنابراین، بهتر است روغن را در یک ظرف یا بطری تیره رنگ نگه دارید یا آن را در محیط تاریک نگه دارید تا از اکسیداسیون و تغییر رنگ و طعم جلوگیری کنید.

4. محافظت از هوا: تا حد امکان از هوا و هوازدگی در مخزن روغن شحم گاو جلوگیری کنید. اطمینان حاصل کنید که در هنگام بسته بندی بطری یا ظرف حاوی روغن، هوا به داخل وارد نشود.

5. استفاده از درپوش: اگر از یک بطری یا ظرف با درپوش استفاده می‌کنید، درپوش را به دقت ببندید تا روغن را از هوا و حشرات محافظت کند.

6. نگهداری در یخچال (اختیاری): اگر دمای محیط بسیار بالا است و نمی‌توانید محیطی خنک برای نگهداری ایجاد کنید، می‌توانید روغن شحم گاو را در یخچال نگه دارید. اگر از این روش استفاده می‌کنید، از یک بطری یا ظرف مناسب برای نگهداری در یخچال استفاده کنید.

با رعایت این نکات، می‌توانید روغن شحم گاوی را برای مدت طولانی نگه دارید و از آن در آشپزی و تهیه غذاها بهره ببرید.

خرید روغن شحم گاو اصل

روغن شحم گاو یکی از بهترین روغن های طبیعی است که با قیمتی مناسب تر از بقیه روغن ها در بازار عرضه می گردد. این روغن از چربی دور کلیه گاو گرفته می شود و برای اطلاع از قیمت هر بسته 1000 گرم آن، با واحد فروش رها ارگانیک همین حالا تماس بگیرید و بهترین نوع روغن شحم را خریداری نمایید.

مجموعه رها با سال ها سابقه پخش و توزیع محصولات طبیعی و اصیل توانسته در تمامی محصولات ارگانیک مورد نیاز مشتریان محترم را فراهم آورد و این محصولات را با بهترین کیفیت در اختیار آنان قرار دهد و لذت یک خرید آسان و مطمئن را به آنان عرضه نماید.